2015年12月23日 星期三

【小廚房的冬至】


學習的方法很多
“觀察”是學習的方法之一
觀察是最無聲無息的學習方法

大部分的大人覺得觀察
浪費時間也沒有必要

但對某些孩子來說「觀察」很重要
在靜靜觀察的過程
孩子會發現細微的技巧
在靜靜觀察的過程
孩子會準備好自己
並且開始參與

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
進入廚房參與家事工作
大孩子永遠比小小孩受歡迎


小小孩雖然也被邀請搓湯圓
可惜大人不了解
小小孩需要時間「觀察」「適應」
之後才會參與


大人給了小弟一塊糯米糰
小弟不願意碰不想摸
大人說:「他不想要,他不喜歡。」
然後大人想將小弟抱離廚房
廚房熱鬧又歡樂
小弟抗拒不想離開
最後大人生氣了⋯⋯⋯


學習始於家庭
祭祀與慶祝節慶前的儀式
是家人聚而共煮
共煮行為穩固人與人之間的關係
凝聚家人情感與文化意識

如同
文化始於飲食
祭祀與慶祝節慶後的儀式
是家人聚而共食
共食行為穩固人與人之間的關係
凝聚家人情感與種族共識

家庭有傳遞節慶與文化的功能
聚而共煮,聚而共食
是節慶文化的延伸與精神
冬至吃湯圓
請邀請大孩子、小小孩
大手小手一起搓湯圓
請別再趕走需要時間觀察學習的小小孩

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