【mon chouchou小廚房】草仔粿與紅龜粿

今天門市外有位中年婦女看著課程表久久不動，我主動走了出去介紹課程。簡單的寒暄後，了解她對草仔粿與紅龜粿的料理課有興趣。離開前她問了一個問題，老師是誰？

我說：「是我！」

比她年輕很多的我可以教這堂料理課嗎？

從她遲疑的表情上，我讀到這個訊息。

明天，第一堂草仔粿與紅龜粿的活動就要開始，這幾日已摘好芭蕉葉，拔了鼠趜草，抄好豆沙餡和菜脯米。糯米泡水磨成米漿，放入布袋用扁擔壓住一晚，得粿粞。草莓和粿印也準備好。

喜歡吃草仔粿和紅龜粿的我，不怕繁瑣的步驟，一直努力將這2種傳統點心做的好吃又令人安心。

所以，請不要擔心老師是我喔！

🌿草仔粿與紅龜粿的活動連結  dearmonchouchou

1.歡迎有興趣的大朋友報名參加
2.歡迎之前上過紅龜粿料理的孩子們，回來複習。