【我的小廚房】芒果果醬

la base不鏽鋼淺濾盆

握著去皮的芒果

在淺濾網上汲取果實的汁液

金黃色芒果果肉漸漸消失

換成香滑的鮮果汁

la base不鏽鋼淺濾盆

自從開始使用淺濾網做果汁或果醬

觸摸擠壓不同的水果

這過程總帶給我不同的感動

明知料理時間會增加

明知是一種體力上的消耗

但仍樂此不疲