2016年5月26日 星期四

【外婆的澎湖灣】


小女孩的媽媽不在了
爸爸平日在其它國家工作
所以照顧女孩的日常生活起居
成了外公外婆的責任

有禮貌、可愛、衣著整齊、情緒溫和、笑口常開是小女孩給所有人的印象
這樣的孩子想必是在愛的環繞中成長
對此我們深信不以


女孩來上學後
她發現原來每個同學都有媽媽
早上同學們從媽媽的懷抱中走向教室
下課時同學們笑咪咪的奔向媽媽的懷抱
女孩從沒問過我她的媽媽在那裡
傷心難過時她哭喊的是外婆

在教室音樂時間以媽媽為中心的歌曲
份量逐漸遞減
取而代之大受孩子喜愛的是<外婆的澎湖灣>這首民歌

沒有媽媽的女孩有一位溫暖的不得了的外婆
在黑暗的夜晚女孩想媽媽時
外婆安慰女孩
小女孩躺在外婆的懷抱中
想起這首歌
然後晚風輕拂著臉頰的涙水
一望無際的海像是外婆溫暖無盡的愛⋯⋯⋯⋯


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<外婆的澎湖灣 >
作詞:葉佳修 作曲:葉佳修 主唱:潘安邦
晚風輕拂澎湖灣 白浪逐沙灘
沒有椰林綴斜陽 只是一片海藍藍
坐在門前的矮牆上 一遍遍懷想
也是黃昏的沙灘上 有著腳印兩對半 
那是外婆柱著杖將我手輕輕挽
踩著薄暮 走向餘暉 暖暖的澎湖灣
一個腳印是笑語一串 消磨許多時光
直到夜色吞沒我倆在回家的路上 
澎湖灣 澎湖灣 外婆的澎湖灣
有我許多的童年幻想
陽光 沙灘 海浪 仙人掌
還有一位老船長

【媽媽教室】圍兜兜的省思


「零歲兒的居家環境設計」是今天的講題
從寶寶發展看寶寶環境佈置
簡單且明暸,所以媽媽們問題不多

接著進入斷奶敏感期
我們討論寶寶餐桌所使用的器皿
瓷器、玻璃與木頭都很適合給寶寶使用
但要堅持寶寶的餐具不要塑膠或美耐皿製
然後一位媽媽問:「會裝食物的矽膠圍兜兜適合嗎?」

會裝食物的矽膠圍兜兜?
是我一直很想討論的寶寶用品
今天有媽媽對它產生疑問
可能媽媽也發現這幾年嬰兒用品界
竟出現這種寶寶使用時會不舒服的物品

為什麼商人會製造這件商品?
為什麼媽媽會買這件商品?
有什麼設計是其它圍兜兜缺少的?

它唯一能滿足購買者的需求
是使用後只需簡單擦洗不需等待乾燥

它的其它缺點
只有不會說話的使用者了解

缺點
1.重量比布圍兜兜重,壓在孩子未發育完全的肩膀上,孩子會有不舒服的感覺
2.不透氣
3.質料較布圍兜兜硬挺,當孩子手部與上半身移動時較不舒服
4.孩子用餐時衣服永遠不會髒或濕,孩子無法了解自己用餐姿勢與衣服髒濕之間的關係
5.孩子會以為圍兜兜的寛大口袋是另一個碗,所以用餐時用手抓食囗袋中掉落的食物,産生認知困擾。
想像我們自己是小寶寶,身體柔軟骨骼幼細,一整天卻被媽媽套上重、硬、不透氣的矽膠圍兜兜好幾次。
請問你會喜歡嗎?


(照片中的寶寶使用不會阻礙她發展的棉布圍兜兜,用餐時舒服又自在)

2016年5月11日 星期三

【食物剪刀如何影響消化系統的運作】


國中生物課本介紹消化系統時是這麼寫:「口腔內有牙齒、舌頭和唾腺,牙齒可以咀嚼和咬碎食物,舌頭可以攪拌食物,讓食物與唾腺分泌的唾液混合,唾液中含有酵素,可將食物中的澱粉初步分解。」
幼兒真實的飲食生活中,碗盤中一碗碗經過食物剪刀處理過的食物,改寫了消化系統運作的模式。新版如下:

口腔內有牙齒、舌頭和唾腺
牙齒沒有機會咀嚼和咬碎食物
舌頭不用攪拌食物
所以食物無法與唾腺分泌的唾液混合
唾液中含有酵素
也無法將食物中的澱粉初步分解
然後食物進入腸胃
少了酵素的幫忙腸胃只好努力工作
但是過於操勞的結果
不是消化不良就是腸胃負擔過大
最後便祕、吸收不良與腸胃差的症狀慢慢出現
可怕的食物剪刀剪碎的不只是孩子的食物,也剪掉了消化系統正常運作的機制。
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照片中18個月左右的小女孩,正在用自己的速度與節奏享受一顆完整的水餃。你想問:「小女孩的水餃為什麼不用食物剪刀剪碎?」
因為
小女孩的口腔內有牙齒、舌頭和唾腺,牙齒可以咀嚼和咬碎水餃,舌頭可以攪拌咬碎後的水餃,讓水餃與唾腺分泌的唾液混合,唾液中含有酵素,可將水餃中的澱粉初步分解。
因為
剪碎後水餃已不再是水餃,是碎絞肉和麵疙瘩。
📖延伸閱讀
小小孩拿湯匙吃飯的過程
https://goo.gl/6cWncF
剪孩子的食物前請先想一想
https://goo.gl/RYlMzT

【竹北的媽媽】

Yolanda&小小孩的美好生活

昨天為媽媽過節
住在竹北的妹妹感傷的說

竹北有很多來自台灣其它城市

隨著先生工作而移居的太太


在開闊的竹北她們沒有親戚朋友

白天她們獨自在家照顧孩子
忙碌的先生下班回家已經很晚,有時又出差

一整天她們在照顧幼兒與家務的繁忙疲勞孤單中獨自度過
一整天她們吃的草率,話說的很少,生活過的貧乏

缺乏能分享生活的好友與家人的支持
再堅強的精神也將耗盡

我對外甥女說:「妳知道當妳第一天上課時,妳媽媽坐在摩斯吃早餐等妳下課時,她說她已經很久沒有一個人,一個人安靜獨自好好吃早餐。」
外甥女不了解簡單的早餐對媽媽有什麼重要
其實這些年有很多媽媽對我說過類似的話
媽媽們說:「雖然我先生反對那麼早送孩子上學,我其實也在掙扎感到歉疚,但是妳知道嗎我已經很久沒有能夠靜靜慢慢的吃飯。雖然時間很短,但是我竟能感覺到我自己,這種感覺很奧妙,它給我一些新的力量,我覺得我又能帶著笑容去照顧我的孩子。」她們帶著落漠的神情繼續說:「我先生不懂每天能有一點點自己的時間,對我為什麼那麼重要!」
我認識很多孩子
也認識他們的媽媽
我關心孩子的發展
但更在意媽媽的生活
快樂的孩子需要快樂的媽媽

母親節這一天
請沈澱心靈想想自己
媽媽的角色不是妳生命的全部
媽媽不應足不出門全心全力在家育兒
不要有閉門教養才是正確的育兒迷思


無法呼吸新鮮空氣享受陽光
再美的花兒也會枯萎

為了孩子好
為了自己好

在陌生城市獨自生活的媽媽
記得帶著孩子走出家門
在陌生城市重新紮根
接近人群認識新朋友
開闊妳與孩子的生活圏
聊聊女人心事分享育兒心情

別因忽略自己內在需求
而成為精神生活匱乏的媽媽
將自己困在家中
也困住孩子

「如果我們能夠假裝不知道自己的需求,那有多少事物我們也可以假裝它們是不存在的呢?我們是否只剩一個空虛的靈魂」《刺蝟的優雅》妙莉葉·芭貝里
不要假裝自己沒有需求
有需求不是罪過


(照片來自維也納某間餐廳,愉快聊天的媽媽們與跟我打招呼的快樂寶寶)

2016年4月27日 星期三

【我的小生活】列日糖漿與蘋果果醬

列日糖漿作法:
1. 7顆西洋梨與3顆蘋果洗淨

2. 不去皮不去籽切片

3. 放入鍋內加水250cc小火燉煮西洋梨與蘋果2小時



4. 離火



5. 倒入la base濾盆中,使用刮刀輕輕擠壓果肉取其汁液(不要果肉)



6.  列日糖漿作法只取果實之汁,擠壓後果肉不要丟,放在la base濾盆上用刮刀用力擠壓再使勁刮擠(這個步驟最適合孩子幫忙,手是最好的工具)




7. 將汁液與120g砂糖倒回鍋中小火燉煮1小時,得列日糖漿
8. 待果肉汁液全數擠壓至鋼盆肉,再將果肉和冰糖放在爐火上小火燉煮30分鐘得蘋果果醬。






2016年4月18日 星期一

【與兒童相處的關係美學二】遇見不懂禮貌的成年人



我的一位好友,個性敏感且做事認真。在她的成長過程有2位成年人,每次看見她就會說些很無聊的話逗她氣她。這些話有些不是事實,她很討厭這些成年人尖酸的語言,所以她會很生氣的反撃,在那個年代她的反擊也代表不禮貌(跟現在一樣)。

她告訴我只要這2個成年人出現後,她不是被媽媽罵就是被媽媽打。現正她已經30了,但是她永遠也忘不了童年時期破壞她平靜生活,無中生有亂造口舌的那2個成年人。

就算30年過去了,這些成年人並未消失,他們很熱心可能也很喜歡小孩。他們常出現在孩子的四週,他們注意孩子也關心孩子,所以孩子常常會遇到他們。
這些成年人,他們不太懂孩子的發展,他們不太懂孩子發展有其階段性的困難,他們不太懂使用正確的語言與孩子說話,而且他們好像看不到孩子的優點。所以每次這些成年人與孩子相遇時,他們常不客氣的對孩子說一些不好聽的話。久而久之孩子看見他們出現,會開始有戒心,必要時也武裝自己。
孩子在沒有任何原因與理由的情況下,莫名的接收到這些成年人的批評與嘲笑。敏感性高防禦性強的孩子,反擊是他們的本能。
他們會生氣的撥開對方無聊的雙手或是大叫,這時,這些成年人可能還覺得很好玩,繼續講一些不好聽的話逗著孩子。之後在孩子真正翻臉後,他們可能腦羞成怒對著媽媽指著孩子說,妳們家的小孩很沒有禮貌,怎麼可以對長輩大呼小叫。
媽媽愣了一下還分不清發生什麼事,但是基於禮貌媽媽開始要求孩子道歉。孩子說:「我不要!」最後,這些把無聊當有趣的成年人在將場面弄的很難看後,默默的生氣走掉。只留下氣呼呼的孩子和徬徨無助的媽媽。
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 上一篇文章我們提到,人與人之間的關係要以禮為本質,在互重互敬的基礎上,產生某種形式上不逾矩的距離美感,此種距離美感是維持彼此情感的最佳方式。
當一個人與另一個人見面寒暄時只批評、嘲笑,在關係的形式上他已逾矩太多太多了。少了「禮貌」的存在,這種關係已毫無美感可言。
我們可以稱這樣的成年人沒有禮貌,不懂禮貌。
有媽媽問:「遇到這些沒有禮貌的成年人時,基於禮貌,需要請孩子向他們道歉嗎?」
若禮貌已深藏內化在我們的精神之中,面對無禮的人,我們的意識也無法無禮,只會更以禮相待。但是首先我們應該先同理孩子的情緒,安慰孩子,最後再糾正孩子沒有禮貌的部分,指導孩子如何以禮待人。
1.同理孩子的情緒
父母可以這樣說:「阿伯說的那些不乖的事情你現在並没有做,阿伯這樣說你,你是不是很難過很生氣?」
2.安慰孩子
給孩子一些時間説出自己的感覺,之後再抱抱孩子安慰孩子。
3.糾正孩子沒有禮貌的行為
告訴孩子:「阿伯說的事情雖然不是真的,但是阿伯是長輩,對長輩要有禮貌。你可以生氣但是你不可以大叫、不可以拍桌子更不可以打人。現正你要先跟阿伯說對不起,然後你要練習對阿伯說:「阿伯您好,請你不要這樣說我,我不喜歡,而且我現在並没有不乖!」」
但是,如果,這些沒有禮貌的成年人敏感性差,沒有意識到他的態度已經失禮且造成別人的不愉快,還繼續與孩子爭辨。父母就站出來吧!
站出來,不是為了爭辯不是為了替孩子出一口氣。請試著以禮相待這個缺乏禮貌的成年人,在你以「禮」感化這位成年人的同時,同時「禮」也正在教化我們的孩子。
請用有禮的口氣說:「阿伯,孩子現在每天都很努力的做一個好孩子喔!如果您看見他的時候可以多說一些鼓勵他的話,那麼他一定可以進步的更快,謝謝您!」
臺灣作家羅蘭女士曾說:「尊重別人並不是圓滑,而是一個人應有的禮貌和謙虛的表現。」

😊相關文章
與兒童相處的關係美學一 遇見不懂禮貌的孩子 https://goo.gl/ByoY73

【與兒童相處的關係美學一】遇見不懂禮貌的孩子


關係的類型中,最基本的是人際關係
什麼是人際關係?
兩個人之間「禮」為本質
在互重互敬的基礎上
產生某種形式上不逾矩的距離美感
這種距離美感是維持彼此情誼的最佳關係


人與人之間因為輩份交情的差異,彼此間的美感距離也不同。如何學習分辨用何種距離的禮儀美感待人,是培養孩子人際關係發展中重要的部分也是父母的責任。

一個沒有禮貌的孩子,是無法與人建立良好的人際關係;無法獲得朋友、同學真正的友愛情誼,無法被師長真心疼愛,長大後也可能無法獲得公司同事、長官與其他晚輩的尊重。

在學校,無禮待人的新同學,每次無禮失禮時必被我們耐心引導嚴格糾正。所以無禮待我的孩子,多是校外的小學生。在被久久見一次面的孩子無禮對待時,他們的父母在當下可能有出言警告。但是基於情份與禮貌,擔心場面尷尬,我會笑笑的說:「沒有關係!」

因為只有我有不舒服的感覺,所以只要我說完這句話,大多數敏感度低、責任感沒有很高的父母就會放過這個教育與糾正孩子的好機會⋯⋯⋯。


然後,孩子不用道歉
孩子沒有學習到如何以禮待人
孩子不知道自己做錯事

寫到這⋯覺得其實好像都是自己的錯
為什麼我要說:「沒有關係?」

不是有部電影說:
「沒有關係就是有關係?」

明明心裏滿滿不舒服的感覺
想的是,這孩子也太有沒家教了
想的是,父母為什麼都不管不教
想的是,孩子的未來
接著又開始同情這個孩子
覺得他的人際關係一定很不好

可是 我並没有將自己不舒服的感覺說出來
所以 我同意也接受被孩子如此無禮對待

記得有位朋友曾對我說過:「xx小孩好像常常對妳很不禮貌。」

與xx小孩的關係,完全沒有距離美感的原因是,我的包容再加上父母的縱容,結果餵養茁壯了一個目無尊長孩子的驕縱心智。

如果時間可以倒轉,我定會露出不悅的神情改說:「這是非常沒有禮貌的行為,我覺得很不舒服,你不可以如此對待長輩,你必須要跟我道歉!」

這是我與孩子的關係距離,孩子的父母可以不以為意不重視不處理。但是我不希望孩子將我們彼此之間的距離美感破壞之後,沒有覺察沒有知覺,甚至以為這樣很好玩認為自己行為正確。

孩子做錯事需要有人循循善誘、教導與指引,他才能「知錯能改」。所以未來我決定將自己的感覺說出來,提醒糾正這些需要幫助的孩子。

我知道這可能會破壞,我與朋友關係中的距離美感。可是,在幫助孩子學習美好的關係距離與朋友間穏定的情誼中,我選擇前者。
大人要先尊重自己
面對無禮待已的孩子要清楚告知
孩子才懂自己的態度不適當
孩子才會得尊重自己與尊重別人
所以別再說:「沒有關係,小孩不懂。」


最後,如果你也常被不禮貌的孩子無禮對待,請練習暫時放下友誼的情份。為了孩子未來人際關係好,為了你與孩子未來的情份,請練習說出自已的感覺並且要求孩子倒歉吧!

等待孩子學會規規距距的有禮態度後
「禮」才會成為你與孩子之間最優美的美感關係