2015年4月29日 星期三

【蒙特梭利教室】創意


一轉身

一群孩子們將老師

一片片切好的法國麵包
一起合作推疊成⋯⋯⋯⋯


看著木餐盤上的麵包

更深信


手做料理過程中有科學
手做料理過程中有數學
手做料理過程中有哲學
手做料理過程中有美學
手做料理過程中有創意
手做料理過程中有溫暖

媽媽與孩子的生活好物~  Mon chouchou親子市集  
孩子生活的大小事~Yolanda&小小孩的美好生活

2015年4月27日 星期一

【蒙特梭利教室簡單生活】 清潔


蒙特梭利教室中許多日常生活工作的內容設計
都會有一塊海綿
海綿是這些工作中孩子們最喜歡的興趣點之一



孩子們喜歡
不斷沾濕海綿
擠乾海綿
並使用海綿擦拭玻璃、桌子或窗戶
這些動作在學習上稱為「重複」
重複是蒙特梭利工作中非常重要的一個過程
經歷過重複過程次數越多的孩子們
在不斷重複的過程中會發展出一種「控制錯誤」的能力
孩子會調整自己
去控制身體的動作
最後達到完美的境界

一塊海棉對孩子的幫助比你想像的還要多更多
給孩子一塊海棉參與居家日常生活清潔吧!

【蒙特梭利居家簡單生活】配色



在準備日常生活工作的器具時
蒙特梭利老師要考量的條件有
1.器具的尺寸
(適合孩子)
2.材質
(不要塑膠製,但是目前許多幼兒園因為預算的關係,都無法達到這樣的標準)
3.配色

色彩的搭配與美感有關
如果你有機會進到蒙特梭利教室
會發現洗手工作、洗碗工作、洗布工作、刷桌子工作、擦玻璃工作⋯⋯等等
每一套日常生活工作的圍裙、海棉、手套甚至到裝水的容器
色系都一樣

配色、分類的概念

是許多蒙特梭利老師設計蒙特梭利工作的基礎
透過工作的過程幫助孩子記憶力、秩序感及美感的培養
在家中為喜歡參與家事活動的孩子
準備日常生活工作的器具時
你也可以試試在色彩的搭配上花點巧思

2015年4月23日 星期四

【日本NUOVONECA外出餐具組】



外出用餐時最怕餐廳只提供免洗筷(有二氧化硫)、塑膠湯匙(塑化器)

所以習慣隨身攜帶一套環保餐具

有一次與好友在餐廳午餐

恰好聊到食安問題

便拿出我的餐具與好友分享

好友竟對這套餐具讚不絕口

原本我覺得這只是一套還不錯的餐具

聽到好友的讚美,仔細檢視,發現它的優點的確很多

有3種功能、輕巧方便攜帶、質感佳

好友玩興大起

將我的餐具擺放在她所點的餐點旁

並照了這張照片,這不是餐廳的餐具

是我的外出餐具


 

2015年4月19日 星期日

【電影欣賞】Little Forest:summer & autumn


 little forest 端出的夏季第一道季節料理是烤麵包


夏天氣溫高 濕度高

是酵母最愛的季節

也是適合做麵包的季節


市子所居住的小屋在小森的森林中

曬在戶外的衣服常曬不乾


小屋的濕氣也很重

廚房裡連做果醬的木湯匙也發霉了


市子為了除去屋內的濕氣點燃木柴

升起客廳中的爐火

開始準備做麵包


麵粉加酵母粉加上水拌一拌揉一楺

麵糰蓋上棉布

等待發酵後放在木盤上

這時柴火燒盡

小屋內恢復乾爽

此時爐子內的溫度最穩定

適合烤麵包




【蒙特梭利親子廚房】草莓果醬



適合年記:18個月以上的孩子





棉棉細雨不斷的四月
最適合與孩子窩在家中
烹煮香香甜甜的草莓果醬

步驟一
請先示範洗草莓的方式
告訴孩子草莓是紅色草莓的蒂是綠色
草莓很軟要輕輕洗


步驟二
草莓洗凈灑乾後
給孩子一個合適的切菜板及刀子
告訴孩子草莓的蒂是綠色的
煮果醬時不需要綠色的蒂
只要紅色的果肉
再示範如何使用刀子切掉草莓的蒂



步驟三
草莓全切完之後
請孩子幫忙倒入冰糖與檸檬汁


步驟四
製作草莓的材料全部準備好了
現在可以放進鍋子裡開始煮草莓果醬
但是在煮草莓果醬之前
先不要急
讓孩子摸摸硬硬粗粗的冰糖
孩子在乎的是過程
他們想要透過各種感官去認識這些食物


步驟五
煮至草莓濃稠後即可起鍋裝瓶


在洗草莓切草莓蒂的同時
可以與孩子一起唱草莓歌

等待的過程
不要忘了親子共讀草莓的繪本


草莓歌
草莓草莓生的真美麗
頭上戴著綠色帽子
身穿紅外套
草莓香香又甜甜
草莓香香又甜甜

草莓繪本 
書名:好多好吃的草莓
圖文:山崗光
出版社:水滴文化


2015年4月11日 星期六

【蒙特梭利寶寶】啃玉米


適合年紀:寶寶8或9個月以上

玉米是孩子最愛的食物之一

直俓不大的玉米

適合小小孩小小的雙手握著

邊吃邊研究

要先從中間咬

還是從邊邊啃

緩緩的啃慢慢的咬

孩子了解什麼是

玉米的好滋味

小小孩喜歡吃真食物

喜歡吃不被過度加工的食物

喜歡吃跟你一樣完整沒有被切碎的食物

喜歡自己控制吃東西的速度

喜歡自己吃







2015年4月10日 星期五

【好繪本】增進手足情深之繪本

新的小生命來到這個世界,帶給父母們無限的喜悅及歡樂,可是對於家中的大寶而言,小寶寶的出現代表的是資源被分享、生活被打亂⋯⋯

小寶寶適應新的環境
需要特別的照顧及關愛
大寶在熟悉的環境中
也需要適應這個新來的小房客

因為大寶不懂  為什麼小寶寶一直哭?

因為大寶不懂  為什麼小寶寶什麼都不會?

因為大寶不懂  為什麼媽媽陪伴自己的時間變少了?

因為大寶不懂  為什麼跟小寶寶玩時動作要輕聲音要小?

因為大寶不懂  為什麼大家現在關心及在意的是小寶寶?

因為大寶不懂  為什麼他靠近小寶寶時大人那麼緊張?





手足之情是親情的一種,培養需要時間。童書世界裏有許多有關手足情深的繪本,幫助許多有需要的家庭。家中有大寶的父母們在懷孕時,除了準備小寶寶的物品,請記得準備幾本手足之情的繪本與大寶一起慢慢共讀。

1.準備期
推薦繪本《小寶寶要來了》
媽媽坐在大寶的前方,雙手溫柔握著大寶的小手,慎重且認真的與大寶分享懷孕的喜悦,大寶天真無邪望著媽媽,好美的畫面!這是英國繪本《小寶寶要來了》的封面。
媽媽的肚子一天比一天大,快當哥哥的大寶,對於這個未知的小寶寶充滿了天馬行空的想像與擔心。在大寶的想像世界裏小寶寶是個麻煩的小傢伙,有趣的是在大寶擔心的過程中,媽媽卻是一派輕鬆優閒的坐在一旁吃著冰棒,與大寶的擔憂呈現兩極化的反應。這是約翰·柏寧罕繪本中常出現的反差性對比角色。《小寶寶要來了》比較特別的是擔心緊張的主角換成孩子,可見天不怕地不怕的孩子真的對小寶寶的來臨很擔憂。

2.接受期
推薦繪本《我的弟弟跟你換》、《凱文的神奇禮物》
《我的弟弟跟你換》
大寶受不了一直流口水什麼都不會的小寶寶,某天媽媽不在時,大寶偷偷的把小寶寶換掉,沒想到換來的小寶寶一個比一個糟糕可怕,大寶實在是受不了,還好最後換回自己的小寶寶。大寶這才發現,自己的小寶寶最乖最可愛。
真實世界中大部分的大寶都想把小寶寶換掉或送走,這本繪本實踐及滿足了大寶的想像。但是經過比較之後大寶才明白自己的小寶寶有多可愛,也接受了這個愛留口水的小寶寶。

《凱文的神奇禮物》
媽媽要凱文照顧小寶寶,凱文討厭小寶寶,他想把小寶寶送走,想把小寶寶丟垃圾桶⋯⋯直到有一天小寶寶對著凱文笑,摸仿凱文的動作,凱文抱起小寶寶,小寶寶親了親凱文。那時,凱文覺得自己是個大哥哥,懷裏的小寶寶是如此依賴自己,愛自己,最後凱文覺得照顧弟弟是件美好的事。

小寶寶剛出生的前幾個月,動作發展及社會技巧較差,對大寶而言小寶寶不是玩伴也不好玩。慢慢小寶寶長大了會對大寶笑,跟大寶玩。大寶慢慢發現小寶寶對自己的愛是全心全意,這時,哥哥的角色本能被激發出來,大寶覺得自己很重要(自我價值感的產生)接受小寶寶的愛,也開始享受當哥哥的樂趣。

3.磨合期
推薦繪本《分享》
經過了堅難的接受期後,開始進入磨合期。大寶與小寶寶要在真實的相處生活中慢慢找到彼此都能接受的互動模式,這很困難,不簡單。磨合期進行的時間很長,有些手足一輩子都停留在這個時期。

在《分享》故事中大寶不斷的被媽媽要求與小寶寶「一起」共享資源,在大寶分享的過程中書被揉爛了、拼圖被當成餅乾吃、娃娃也被弄得髒兮兮⋯⋯小寶寶想跟大寶一起玩一起吃,一起做許多許多的事。
繪本中的媽媽教了2個寶寶一個好方法,就是「一起」共享資源的概念。
大寶願意跟小寶寶一起分享他的心愛之物,因為不是給小寶寶也不是讓給小寶寶,大寶依舊是擁有物品的所有權,在學校我看過很多如此體貼的大寶。
《分享》的故事最後大寶與小寶寶找到共識,他們坐在床上,大寶對著小寶寶說:「媽媽進來抱抱我們,我們也抱抱她,我們一起分享媽媽好嗎?」

繪本以圖畫的方式詮釋孩子的日常生活,大寶在與媽媽共讀的過程中,對於故事的內容產生認同感,並同時整理自己內在的感受,為自己的情緒找到了一個出口。

2015年4月8日 星期三

【孩子小餐桌】日本寶寶吃副食品的餐具


日本百貨公司童裝部門,出現了這樣的商品展示,在寶寶的餐桌前,放了一套瓷器的兒童餐具,多棒的展示!好蒙特梭利的環境!
在公共空間設計這様的展示,是否代表了日本的消費者及餐具製造商對於兒童餐具的選擇有一致的共識?在生活美學達到極致的日本,文化是否能延續與生活習慣惜惜相關。

飲食習慣代表一個民族的文化,其包含的不只是吃那些食物,同時也包含選擇盛放食物的器皿、用餐時的禮儀、對於食物的想法、享用餐點的習慣。
如果你使用有機健康當季食材,用心烹煮一桌美味盛宴,最後卻放在塑膠製、美耐皿製或劣質不鏽鋼製餐具上,再將所有食物全部攪拌在一起,只想快速的餵飽孩子。
餵飽的,是孩子的肚子
心靈上,孩子依舊是飢餓的
我想念,在農村社會物資食物皆缺卻不缺乏真正餐具的年代,那個時期每家孩子都生的多,父母們也很忙,所以孩子們必須學習自己吃飯。吃飯時,使用的是真正的瓷碗盤、木筷及不銹鋼湯匙;孩子坐在木製椅子上,開心的與家人在木製餐桌上吃飯,講究些的或許還會圍上布圍兜。
在用餐的過程中,孩子學會用餐禮儀,了解自己國家的飲食風俗文化也增進親子關係。那時代的孩子肚子或許很少吃飽過,但是在使用真正物品的經驗中,那圓渾厚實的存在感透過孩子小小的手,傳達父母對於孩子的信任,並給予孩子對未來飲食生活的小小的提醒,在緩緩慢慢佔滿孩子心靈的同時,也內化認真用餐的飲食生活習慣。
請將屬於舊世代的美好生活,重新帶回孩子的真實生活世界裏,越貼近自然的生活就是最美好的生活!

2015年4月7日 星期二

【蒙特梭利教室】草莓



幼兒學習從關注五感本能開始

在種植草莓的過程中


孩子專注於視覺、嗅覺、觸覺




最後吃下草莓的那一刻

味覺、視覺、嗅覺、觸覺及聽覺

五種感覺完成統一

內在心智也內化對於草莓的完整知識



幼兒自我覺察的感覺能力

在靜的氣氛


在大自然中

在與土地的連結中

慢慢發展

【蒙特梭利教室】你的孩子有帶早餐去學校嗎?

在幼兒園工作10多年,想分享一個存在各個幼兒園已久的事實⋯

瘦瘦的小男孩,每天早上提著一袋早餐去上學,爸爸會對老師說:這是弟弟的早餐,弟弟那麼瘦我跟他媽媽都很擔心,所以老師請您一定要讓弟弟把早餐吃完,爸爸很誠懇的拜託老師。

小男孩9點開始吃早餐,過了半個小時,小男孩對老師說:我吃不下了,老師說:不行喔你爸爸說你太瘦了一定要把早餐吃完,小男孩只好繼續吃,10點了隔壁班的老師問,弟弟每天早餐怎麼都吃那麼久,不要吃了收起來吧!老師說:我也很想幫他收起來但是他的爸爸說他太瘦了早餐一定要吃完,又過了半小時所有的小朋友去花園玩,小男孩還在吃不能去,因為他的爸爸說他太瘦了要把早餐吃完,11點小男孩終於吃完早餐,去花園找小朋友,但是大家正在排隊喝水準備進教室,回到教室聽聽故事、唱唱歌準備吃午餐了 。
吃完午餐的小朋友在不同的角落聊天、看書、玩玩具只有小男孩還在吃,午睡時間到了老師把小男孩的午餐收起來。
小男孩翻來翻去睡不著,小男孩一個上午沒有花費腦力去學習,也沒有消耗體力去活動,他的身體不累也不需要休息。午睡起來,小朋友一起吃點心,小男孩慢慢吃慢慢吃,下課前終於把點心吃完了,趕緊排隊準備放學。

朋友聽我說完這個故事,嚇了一跳她從沒想過對孩子的要求竟然成為孩子的負擔,影響孩子的學習及學校生活,從此將孩子的早餐減半,也不再要求老師盯著孩子把食物吃完。
每次當您用很堅定及誠懇的態度拜託老師一定要盯了孩子把早餐、午餐吃完,您有沒有問過老師孩子花了多久時間在吃早餐及午餐嗎?大部份的家長在乎的是"結果"所以只會問今天有吃完嗎?吃多少?
學校是孩子學習德、智、體、群、美及愉快吃午餐的場所,不是練習吃飯的地方,孩子的飲食習慣是上學前早已在家裏建立好的,錯過了,沒有機會練習的口腔肌肉、撕咬、咀嚼、呑嚥等等的能力需要重新練習,並且花費更多更多的時間重新學習。在學校學吃飯遠遠比不上在嬰兒期循序漸進的讓孩子嘗試各種不同質感的食物練習咀嚼及吞嚥還有效。
學校午餐時間是孩子在學習中間暫時休息及放鬆的一段時間,經過一個上午認真學習,每個孩子應該都開開心心跟同學老師一起享用美味的午餐。胃口小、食慾差的孩子,午餐份量多與少不重要,重要的是喜歡吃、願意吃、吃的完,吃飯才會變成孩子喜歡及期待的事情。
嬰兒期是孩子建立自己對食物喜好及喜愛最合適的時期,如果您的孩子在嬰兒期錯過斷奶的敏感期,而影響他用餐速度或造成徧食問題,請您相信老師專業的處理能力,有經驗的老師會循循善誘幫助孩子喜歡吃飯,飲食問題一定會很慢很慢很慢的有所改善,請您要耐心等待。
如何在斷奶敏感期培養孩子對食物的興趣請參考以下內容

-斷奶敏感期-
https://www.facebook.com/lovemonchouchou/posts/1558732011030479:0

2015年4月2日 星期四

春假4天藝術音樂體驗好去處

南園草地音樂會/2015 台北地球日 / 親子音樂劇「吹笛人-唐李ㄇㄛˊ傳奇」/生命的史詩-與演化共舞 /《臺灣24史》絹印創作 / 樸埔風情-躍動的先民身影特展 / 草間彌生亞洲巡迴展/跟著保羅‧克利的節奏 ,等等詳細連結資料請耐心往下滑~
[臺灣歷史博物館]
歡慶兒童節,4月4日~6日,未滿12歲兒童免票入館
活動1~兒童節「遊園報春」特別活動
早期生活沒有日曆、沒有氣象預報…人們要怎麼知道春天來臨了?在村子裡,有什麼有趣的春遊活動呢?歡迎大小朋友們一起來「遊園報春」,聽故事、遊園區、動手做「春天的禮物」帶回家!
活動2~《臺灣24史》絹印創作
絹印創作內容包含「臺灣24史」說故事及絹印親子動手做(免費提供12歲以下小朋友1份材料),快來體驗輕鬆又好玩的絹印!
活動3~兒童廳戶外展示區導覽
快來參加有趣的兒童廳戶外展示區導覽,挑戰學習單!
活動4~《學習中心繪本故事時間》
為親子家庭提供一場溫馨的故事時間,歡迎大小朋友一起來與「書」相遇。
http://www.nmth.gov.tw/page4/index.php
[The one ]
大小孩童樂會 南園草地音樂會
4/3 (五) 花格子木管五重奏
彼得與狼︱ 鬥牛士之歌︱ 森林的旋轉木馬︱ 幻化成風(大手拉小手)︱
美女與野獸組曲︱魔女宅急便組曲|Let it go
4/4 (六) 國家交響樂團木管五重奏
大力水手︱ 德布西:小組曲︱ 佛瑞:桃莉組曲︱ 德布西:小黑人︱
久石讓:宮崎駿動畫電影配樂組曲
4/5 (日) 花格子木管五重奏
彼得與狼︱ 鬥牛士之歌︱風流寡婦華爾茲︱蓋希文爵士樂︱曼波土耳其進行曲︱屋頂上的提琴手︱Let it go︱日劇主題曲-Hero
http://nanyuan.theonestyle.com/orientalgarden_4_1h.asp…
[2015 台北地球日]
綠色藝術市集 土地音樂會
http://www.earthday.org.tw/taipei/taipei
[北美館]
歡慶兒童節4月3日至4月5日3天開放民眾免票參觀
1.家庭號畫畫工作坊
連續3天,每天6場,歡迎大人和小孩來創作,以層層疊疊噴灑的水彩顏料為底,再用隨心所欲的線條,在畫面上來一場想像的散步。4/3(五)、4/4(六)、4/5(日)
10:00、11:00、13:00、14:00、15:00、16:00
BF 兒藝中心大工作坊
現場報名
每場45分鐘;不分齡 每場次限35人
參加「家庭號畫畫工作坊」請憑號碼牌入場,請依照以下時間至BF兒藝中心諮詢台旁領取號碼牌。9:30起發放10:00、11:00、13:00場次;13:00起發放14:00、15:00、16:00場次
2.跳舞的音符自由創作活動
色彩、方塊、符號、圓點全員到齊,準備好在你的五線譜上跳一首即興小舞曲。
4/3(五)、4/4(六)、4/5(日)9:30-17:30,週六延長開放至20:30,週日12:00起暫停開放
BF 兒藝中心小工作坊
開放空間自由參加;不分齡
3.克利的音樂派對
保羅‧克利嘗試過許多結合音樂與繪畫的實驗, 透過四重奏演出莫札特《小星星變奏曲》、 安德森《切分音時鐘》等經典曲目,邀請大人小朋友透過感受及想像,一起玩玩聽覺遊戲。
4/3(五)、4/4(六)14:30-15:30BF 兒藝中心互動區
開放空間自由參加每場60分鐘;不分齡
4.展間探險
集章活動格安排有尋寶提問遊戲,邀請你帶著好奇心的鑰匙前往「食物箴言」展區,細心完成觀察的任務。
4/3(五)、4/4(六)、4/5(日)
9:30-17:30,週六延長開放至20:301F《食物箴言》展區
5.「跟著保羅‧克利的節奏」親子導覽
與導覽員一起,以輕鬆而知性的步調走訪展場搜尋問題,並打開親子之間的討論與互動。
4/4(六)、4/5(日)10:30、14:00BF 兒藝中心展覽室
自由參加每場60分鐘;適合4-12歲親子參加
http://www.tfam.museum/Event/Event_page.aspx
[國立臺灣博物館]
樸埔風情-躍動的先民身影特展
國立故宮博物院、中央研究院歷史語言研究所合辦,以臺博館鎮館之寶「康熙臺灣輿圖」為主體,結合「番社采風圖」和文獻史料的記錄,運用數位科技以17米「康熙臺灣輿圖」全幅動畫展示及描述平埔族群風俗的動畫故事,重現清初臺灣平埔先民的生活型態及樣貌,透過跨越時空的文物、圖像及數位多媒體展示,讓民眾認識及瞭解平埔族群的文化內涵。
http://www.ntm.gov.tw/tw/exhibition/exhibition_d.aspx
新農有機樂活玩-毛毛的洞洞國之旅
臺博館南門園區紅樓二樓舉辦友善環境的耕種與友善環境的消費之展覽,提供5至13歲為主的親子教育展示,展出富有趣味性的「毛毛的洞洞國之旅」,由「毛毛」與「阿農」兩位人物帶領觀眾體驗有機的「洞洞國」世界。參觀洞洞國的世界,達到認識「孕育萬物的土壤」、挑戰辨識「食物」與「食品」差異的遊戲、理解「臺灣農地危機」、探索「友善環境耕種與友善環境的消費」、親近「新土地教育與藝術」等等展示主題。
http://www.ntm.gov.tw/tw/exhibition/exhibition_d.aspx
生命的史詩-與演化共舞
地球至今已經歷過至少五次的生物大滅絕,讓我們瞭解到生命脆弱的一面,卻也同時顯現生命韌性。每次的大滅絕事件,都讓當時大多數的生物,在極短的時間內滅絕消失。然而,存活下來的少數生物,卻也發揮了生命堅毅的韌性,隨著時間的推演,造就了後世繁盛而多樣的生命。 國立臺灣博物館土銀展廳的主題「生命的史詩-與演化共舞」展覽,從化石的紀錄,揭開地球生命演化的奧秘,以及早期的生命為適應地球形成初期的惡劣環境,所做的努力和改變。
http://www.ntm.gov.tw/tw/public/public.aspx?no=441
[親子音樂劇「吹笛人-唐李ㄇㄛˊ傳奇」]
結合詩、書、樂、畫及說書等形式,隨著劇中故事,可欣賞如笛、簫、琵琶、胡琴、古琴、笙、中阮、揚琴、古箏等演奏,並有如巨笛、南管琵琶等多種特殊樂器共同詮釋演出。
http://www.cksmh.gov.tw/index.php?code=list&ids=308
[張正傑親子cosplay音樂會]
http://www.artsticket.com.tw/…/
Pr…/ProductsDetailsPage.aspx…
[鶯歌陶瓷博物館]
2015甕藏春之梅-醃脆梅DIY活動
http://academy.ceramics.ntpc.gov.tw/…/Even…/C/1/1/1/9682.htm
[高雄市立美術館]
草間彌生亞洲巡迴展台灣站
http://www.khcc.gov.tw/home02.aspx
[臺北故事館]
她最美的一天 - 婚紗的故事特展
http://storyhouse.w3.noonspace.tw/…/modu…/MySpace/index.php…
[十三行博物館]
探索骨跡-臺灣動物考古特展
時間:103年11月10日至104年5月18日
http://chweb.culture.ntpc.gov.tw/classreg/detail.aspx
[波隆納世界插畫大展]
中正紀念堂
https://tickets.udn.com/application/UTK02/UTK0201_.aspx
[臺北偶戲館]
4/3~4/4布袋戲由來大姐姐說故事、創意偶劇。http://www.pact.org.tw/PACTContent.aspx?id=4&actid=79