蛋可以做的料理有許多種
荷包蛋、抄蛋、蒸蛋、水煮蛋等等
那麼多蛋料理中
小小孩能參與的有水煮蛋及蒸蛋料理
進行水煮蛋料理時，請先將蛋水煮之後放涼。準備好各種適合孩子的料理工具後，告訴孩子水煮蛋的特徴並示範剝蛋殼的方式，之後請給小小孩水煮蛋。剝完後打開水煮蛋切割器，將水煮蛋放上去切成片狀(也可以不切直接放入鍋子滷，做滷蛋），清爽簡單的水煮蛋料理可以上桌了！
小小孩是廚房最好的幫手，他們樂於幫忙，喜歡參與，能在廚房跟媽媽一起工作是他們的夢想。參與料理準備的過程中小小孩的專注力、責任感、雙手協調性、小肌肉精細動作發展、語言發展、認知能力及自我價值感也在同時進行著！
繪本閱讀
書名：好多好吃的雞蛋
圖文：山岡光
翻譯：王俞惠
出版社：水滴文化
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