學校有教育的功能，孩子進入學校是為了學習。以前，每一戶的媽媽在炎炎夏日，會切好一片片帶皮的西瓜，放在盤子上。孩子接過後低著頭，大口咀嚼吸吮西瓜清甜的滋味，也忘記陽光的炙熱。雙手拿著西瓜的孩子，在媽媽的叮嚀下專心吃著西瓜，小心不將西瓜汁滴在衣服上。
以前的孩子知道吃西瓜要吐西瓜籽，更不會儍儍的將西瓜皮吃進肚子裏。
學校需要教孩子吃西瓜嗎？要，因為家裏不教了。由於社會結構改變，父母照顧孩子的方式也變了。現在許多家庭的餐桌上，西瓜被切的整整齊齊沒有皮也沒有籽。孩子吃西瓜不用專心，不需要調整自己的身體動作，也不用吐籽。所以很多孩子不知道西瓜的形狀，不知道西瓜有皮有籽，不知道吃西瓜要吐籽不能吃皮。
孩子第一次拿到一片西瓜時，有些不知所措，雙手握著西瓜，看看西瓜，看看別的同學。要從那個部位開始吃？是從西瓜中間小口小口吃？還是從側邊西瓜皮開始吃？
這幾年對孩子吃西瓜的觀察如下：
五分之三的孩子從皮開始吃
五分之四的孩子將籽吃掉
五分之一的孩子，吃的很好
夏天，請給孩子一片帶皮的西瓜。孩子會觀察西瓜的顏色，感覺西瓜的質感、重量、氣味，練習另一種不太優雅但大口豪邁吃水果姿勢。也請給自己一片西瓜，從你吃西瓜的方式，孩子會學到吃西瓜不吃西瓜皮要吐籽的技巧。
人類生活在四季中，感受季節的流動是生活的一部份。從夏日水果認識夏天，分辨四季，記憶夏日。
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