2015年3月23日 星期一

【我的小廚房】做草莓果醬的小堅持



做草莓果醬之前會準備好所有的材料

唯獨主角「草莓」是要看天氣來決定的

無法隨心所欲,想買就買

遇到天氣不好下雨只能耐心的等

等啊等⋯等到太陽出來了才去買草莓



這就像冬天時買蜜蘋果

總得等到寒流過境後的2、3天

才趕緊衝去有機店買

這時的蜜蘋果一口咬下滿滿的蜜

脆又綿密的蜜蘋果只有寒流過後才能嚐到


想買到好吃的草莓也得看天氣決定

經過陽光照顧過的草莓,是有溫度的

這種溫度使得草莓從內而外又著一種無法言喻香甜又多汁的口感


沒有留言:

張貼留言