Ms.Yolanda
2015年3月23日 星期一
【我的小廚房】做草莓果醬的小堅持
做草莓果醬之前會準備好所有的材料
唯獨主角「草莓」是要看天氣來決定的
無法隨心所欲,想買就買
遇到天氣不好下雨只能耐心的等
等啊等⋯等到太陽出來了才去買草莓
這就像冬天時買蜜蘋果
總得等到寒流過境後的2、3天
才趕緊衝去有機店買
這時的蜜蘋果一口咬下滿滿的蜜
脆又綿密的蜜蘋果只有寒流過後才能嚐到
想買到好吃的草莓也得看天氣決定
經過陽光照顧過的草莓,是有溫度的
這種溫度使得草莓從內而外又著一種無法言喻香甜又多汁的口感
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