2015年3月1日 星期日

【蒙特梭利小廚房】蘋果派


適合年紀:一歳四個月

食材
蘋果、肉桂粉、糖、鷄蛋、酥皮

工具
蘋果切割器、刀子、切菜板,烤盤、刷子





洗蘋果

將削去皮的蘋果給在一旁等待的孩子



蘋果放在切菜板上

雙手握住蘋果切割器往下壓



變成一片片的蘋果

再切成一丁狀



在蘋果丁上灑上肉桂粉增加香氣

再加入一些糖



拌勻

用湯匙舀蘋果丁放在酥皮上



酥皮對壓



打蛋 



在壓好的酥皮上用刷子塗上蛋汁




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